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産地直送
日本全国から、名産品や食材などを産地から直接取り寄せる事を言います。地域の特産品、季節に合った旬な食材、有機野菜などが多いようです。産地から直送されるので、新鮮で美味しい食材を自宅にいながら注文し、楽しむ事ができます。
最近ではネットで購入する事も容易になり、手軽に産地直送された食材を味わう事が可能になりました。以前では現地でしか味わう事のできなかったため、非常に画期的な技術と言えるのではないでしょうか。

産地直送には、野菜や果物、肉類などの食材だけでなく加工食品も幅広く扱われています。これらの商品を販売するECサイトも充実し続けています。サイト内には生産者の写真を掲載するなど、信頼性も向上しています。中には、snsを利用して農家が作物を育てている様子を掲載している人もいます。snsの利用は時としてファンを獲得する事も可能です。